Chleb ze skrobi pszennej i grysu sojowego z dodatkiem ziaren słonecznika i siemienia lnianego.
Ważne! Chleb nie jest całkowicie pozbawiony glutenu. Jest przeznaczony dla osób, które chcą ograniczyć spożywanie glutenu, a nie dla osób, które muszą pozostawać na diecie bezglutenowej ze względów zdrowotnych.
Chleb kupiłam. Pierwszy kęs i szok bo słodki jak ciasto. Za słodki, ciekawe ile cukru drożdży i jaki sklad jest wogóle. Niestety klei się bardzo do zębów jakby był zakalcem.. szkoda
Pani Olgo, wyczuwalna słodycz jest spowodowana naturalną słodyczą surowców użytych do produkcji chleba. Mała ilość glutenu w cieście powoduje też, że ma on inna strukturę niż pozostałe produkty