Galaretka z panna cottą to lekki deser, który łączy owocową świeżość z mleczną delikatnością.
Kompozycja opiera się na harmonii dwóch smaków: orzeźwiającej galaretki truskawkowej oraz aksamitnej warstwy śmietankowej. W galaretce zatopiliśmy owoce dobierane w rotacji sezonowej – w zależności od dostępności mogą to być truskawki, maliny, borówki lub jeżyny, co gwarantuje różnorodność i świeżość kompozycji.
