Jabłecznik florentynkowy to ciasto, które łączy domowe ciepło z wykwintnym wykończeniem.
Na delikatnym spodzie biszkoptowym ułożyliśmy grubą warstwę aromatycznych, prażonych jabłek z dodatkiem rodzynek i cynamonu. Charakteru nadaje mu wierzch w stylu florentyńskim – chrupiąca, złocista skorupka z karmelizowanych płatków migdałów.
To kompozycja pełna różnorodnych tekstur, idealna na każdą porę roku.
