Kostka dubajska to deser inspirowany orientalnym luksusem, który zachwyca bogactwem smaków i tekstur.
Intensywne w smaku brownie oraz ciemny biszkopt połączyliśmy z kremem pistacjowym, wzbogaconym chrupiącym ciastem kadayif. Kompozycję dopełnia warstwa kremu czekoladowego oraz lśniąca polewa. Wierzch zdobią prażone pistacje i suszone płatki róż, nadając ciastu wykwintnego charakteru.
