Oto bułka pszenna, która swój rzemieślniczy charakter zawdzięcza specjalnemu zakwasowi z pszenicy durum.
Jej miąższ wzbogaciliśmy szpinakiem i prażoną cebulką. Całość wieńczy apetyczna, zapieczona posypka z sera.
To idealna propozycja na sycącą przekąskę lub wytrawne śniadanie.