Kostka malinowo-bezowa to deser, który łączy w sobie delikatność kremów z przyjemną chrupkością dodatków.
Na jasnym biszkopcie ułożyliśmy warstwę orzeźwiającej żelki malinowej oraz gładki mus o smaku waniliowym. Wierzch ciasta stanowi słodka beza posypana prażonymi płatkami migdałów.
To kompozycja idealnie balansująca między owocową kwasowością a słodyczą, doskonała do popołudniowej kawy.
