Ptyś pistacjowy to wykwintna kompozycja smaków, która zachwyci koneserów.
Wypiek z lekkiego ciasta parzonego skrywa w sobie bogate wnętrze: aksamitne nadzienie pistacjowe przełamane orzeźwiającą, kwaskowatą nutą frużeliny malinowej. Wierzch ptysia zdobi gęsta polewa pistacjowa, posypana siekanymi orzeszkami i płatkami róż, co nadaje mu luksusowy charakter.