Mini sernik z czarnymi porzeczkami to mała uczta dla podniebienia, łącząca w sobie kruchość i kremowość.
Wypiekany w formie tartaletki na maślanym spodzie, kryje w swoim wnętrzu wyrazistą warstwę czarnych porzeczek w żelu, przykrytą delikatną masą serową. Wierzch został hojnie obsypany płatkami migdałów, które po upieczeniu tworzą chrupiącą, złocistą skorupkę.
